“您看用什麼樣的布料比較好，一會我讓大伯再去一趟鎮上，順便買一些別的東西回來。”孟倩幽問。
孟氏回道：“用粗布就行，既結實又省錢。”
孟倩幽拿了一些銀子，走到舊屋的院子裏，對正在清理下水的孟大金說道：“大伯，您還要再去一趟鎮上，買些粗布和精肉回來。”
孟大金洗乾淨手，接過銀子，詳細的詢問了需要買什麼樣的粗布，二話沒說趕着牛車就走了。
“中午您在鎮上買些東西吃了再回來。”孟倩幽在後面說道。
孟大金揮揮手，示意自己知道了。
中午放工的時候，孟倩幽拜託幾個女人去問一下他們介紹的幾個女人願不願意過來上工，如果願意，下午就跟着過來。
幾個女人歡喜的快步走了。
孟倩幽拿出一盒點心，交給孟大金家的：“大伯母，您把這盒點心給奶奶拿回去吧吧，告訴她，等忙過這一段時間，我爹孃就把她接過來住一段日子。”
孟大金家的接過，感動的說道：“幽兒，謝謝你沒有和你奶奶計較，其實她一直很自責，覺得那天對你們太過分了，怕你們和她產生了隔閡，現在好了，你奶奶心裏總算是踏實了。”
“奶奶想多了，無論怎樣我們都不會怪她的。”孟倩幽說道。
“那就好，那就好。”孟大金家的一連聲說道。
剛喫過午飯，來領工錢的人就已經在外面等着了。孟二銀一人發了五十文的工錢，人羣卻遲遲不肯散去。孟倩幽按照孟二銀說的，叫了八個大漢出來，發現都是體格健壯，渾身有勁的人，滿意的點頭。對幾人說道：“我有個比較累的活計，就是每天不停的切肉、剁肉，一天五十文錢，不知道你們幾個願不願意過來上工。”
“願意！”“願意！”幾人爭先恐後的回道。
“好，你們留下。”孟倩幽說道。
其餘的人羨慕的看着他們。
孟倩幽將幾人領進旁邊的院子裏，讓幾人搬些青磚在新蓋的工房的一側搭了兩個五米長的臺子。
孟氏過來喊她，說新找來的幾個女人都已經來了，讓她過去看看行不行。
孟倩幽囑咐幾人一定要將臺子搭結實了，才隨着孟氏來到舊屋的院子裏。
幾個陌生的女人拘謹的站在那裏。見孟倩幽過來，全都期盼的看着她。
孟倩幽打量了一下，發覺這幾個人都透着一股乾淨利索的勁頭，便點頭說道：“想必他們都給你們說過了，活計不累，但是很髒，一天二十個銅板。想幹的就留下開始幹吧。”
幾個女人麻利的蹲下身子，挽起袖子就學了起來。
孟大金拉着滿滿的一牛車東西也回來了。
孟倩幽對孟氏說道：“娘，粗布買回來了，您和大伯母和三嬸按照我畫的樣子把衣服做出來吧。”
孟氏點頭，領着兩人來到新房裏，拿着圖樣讓兩人看過後，就把買來的粗布全部裁開，三人趕製起了工作服。
孟倩幽接着對王嬸說道：“王嬸，這邊的事情就全交給你了，全部清理完以後您再喊我。”
“放心吧，都是利落人，絕對出不了差錯。”王嬸保證。
孟倩幽招呼孟二銀：“爹，您和三叔把肉擡到工房裏去吧，我們到那邊做一些新鮮的喫食。”
兩人把肉擡到工房裏新搭的臺子上。
孟倩幽又讓孟二銀找個幾個案板和幾把菜刀過來。纔對幾個發愣的大漢分配了任務。每人一塊不大不小的肉，切開以後完全剁碎，越碎越好。
幾個大漢挽起袖子，揮舞着雙臂賣力的剁起肉來。
孟倩幽去院中拿了一些腸衣進來泡在乾淨的水盆裏，又回屋拿了一些自己配好的調料出來。
這一切做完，大漢手中的肉也全部剁成了碎末。
孟倩幽把肉分放在了三個盆裏，每一個盆子倒入不同的調料，讓沒有剁肉的大漢使勁的攪勻。
這幾個大漢沒有分配到剁肉的任務，一直惶恐的站在一邊，唯恐不再僱用他們，如今聽到讓他們攪拌肉餡，欣喜若狂，按照孟倩幽的吩咐朝着同一個方向快速的攪拌起來。
很快肉餡攪拌好，孟倩幽拿起一根腸衣想往裏面灌攪拌的好的肉，這纔想起根本就沒有灌肉的工具，着急的問道：“爹，咱家有沒有漏斗呀？”
孟二銀不解的問道：“漏斗是什麼？”
孟倩幽用手比劃了一下：“就是這樣的一種工具，有了它，我們才能把肉灌到腸衣裏去。”
孟二銀依舊不明白，看向孟大金和孟三銅。兩人也搖頭。
孟倩幽有些泄氣，真要沒有漏斗，臘腸就做不成了，自己這一段時間以來的辛苦也就白費了。
看女兒的神情有些沮喪，孟二銀心疼的說道：“非得要用你說的漏斗嗎？用別的東西代替不行嗎？”
孟倩幽神情一亮，對呀，沒有漏斗自己可以想辦法做一個呀。可這個時代沒有塑料，用什麼東西做比較好呢？孟倩幽陷入了沉思。
工房裏一時沒有了聲音。幾個大漢都期待的看着孟倩幽，希望她可以想出辦法，自己千萬不要失去這份工。
想了半天也沒有想出好的替代塑料的辦法，孟倩幽嘆息一聲，看來自己真的要放棄做臘腸了。
幾名大漢的心隨着這聲嘆息聲顫了顫。
一名大漢鼓足勇氣，試探的說道：“我有一個辦法，可以將肉灌進去。”
“什麼辦法？”孟倩幽驚喜的問道。
大漢蹲下身，將腸衣翻了過來，慢慢的將肉放到裏面，放一些，就將腸衣翻過去一些，慢慢的將整根腸衣全部裝滿了肉餡。
“你是怎麼想到這個方法的？”孟倩幽驚喜的問道。
大漢撓撓頭，紅着臉說道：“我自己想出來的。”
“爹，獎勵給他五兩銀子。”孟倩幽高興的說道。
孟二銀掏出了五兩銀子：“二良哥，謝謝你幫了大忙。”
二良雙手顫抖的接過銀子。
孟倩幽對其餘人說道：“以後你們有什麼好方法也可以說出來，只要對咱們的生意有用處，都會有獎勵的。”
幾人點頭。
孟倩幽用大漢教的方法，試着做了一根臘腸，速度雖然緩慢了些，做出來的卻和現代做出來的一模一樣。心中高興，讓所有人按照剛纔的方法將調好的肉餡全部裝完。晾曬到院子裏。
做完這一切，孟倩幽對幾名大漢說道：“今天就先做這些吧，你們回去好好休息，明天早上早點來上工就行了。”