蔣勳的形象氣質跟江策想象中的還真就差不多,一副上世紀中歐貴族的模樣,就像是影視劇裏面,住在古堡的吸血鬼一樣。
那臉色,白的都讓人感到恐怖。
"這一位,就是恪守之家的家主,蔣勳先生。"盧文耀介紹道。
江策跟雙魚立刻站起身,表示尊敬。
蔣勳的態度非常的清高,或者說是輕蔑,連最基本的禮儀都沒有。根本就沒有走過來跟江策握握手什麼的,直接走到了長桌的頂頭坐了下來,冷眼看着江策。
這個男人,實在是太不把別人放在眼裏了。
其實也不奇怪,以蔣勳的身份地位,就算是老天尊來了,他也不會放在眼裏。
作爲整個燕城唯一能跟龍脈對話的人,蔣勳的地位相當崇高。
他看着江策,就那麼看着,一句話不說。
如果是一般人,不是被看毛了,就是被看的不知所措,手腳發抖;但江策沒有,他被這麼看了得有5min,卻像是沒事人一樣。淡定自然的喝着茶。
終於,蔣勳開口了。
他說道:"食藥館的江老闆?根據盧先生的說法,你做的飯菜,可以讓我那得了厭食症的閨女喫得下去?"
江策回答道:"這一點,相信蔣小姐自己也能說明。"
蔣勳點點頭,"確實,依芸她也跟我說了,不知道爲什麼,你做的飯菜明明看上去很普通,但就是讓她覺得好喫。江老闆。你能跟我說明一下嗎?"
江策說道:"說難也難,說簡單也簡單,其實無非就是兩個字合適。"
"合適?此話怎講?"
"我所做的飯菜,確實很一般,比不上那些五星大廚。但是,我跟別人不同的是,我會根據客人的性格、體質、愛好而進行專門定製,做出最適合客人的飯菜。正是因爲如此,客人才會覺得好喫。而那些五星大廚,他們是無法做到這一點的,他們的飯菜,永遠都只是他們認爲最好的味道,卻忽視了客人的獨特性。"
蔣勳說道:"你這番話,聽起來很有道理,但真的能做到嗎?對於一個陌生人,你真的能根據他們的體質、愛好,做出他們愛喫的飯菜?"
"能。"
江策的斬釘截鐵的回答道。
"不是我不相信,而是這件事聽起來匪夷所思,難以相信。"蔣勳又說道:"江老闆,如果你能當場做到這一點。讓我相信的話,那麼我就會認可你,讓你每天來給依芸做飯。"
"願意一試。"江策說道。
隨即,蔣勳拍了拍手,立刻就有四名穿着廚師服裝的男子走了出來。
蔣勳介紹道:"這四位,是我花重金聘請來的頂級大廚。天底下的珍饈美味,就沒有他們沒喫過的,如果你能做出讓他們四位都滿意的菜,那我就真的服了你。"
頓了頓,蔣勳繼續說道:"而且,我還要給江老闆你增加一點難度。你只能做一道菜,就得同時滿足他們四個人的口味。"
"我也不瞞你,他們四個人口味大相徑庭。一個愛喫酸,一個愛喫辣,一個愛喫甜,一個愛喫苦;江老闆,你能完成這個挑戰嗎?"
這,簡直就是一個不可能完成的任務。
要用一道菜同時滿足四個口味完全不同的人,而且還不是一般人,是喫慣了珍饈美味的超級大廚。
真的有人能做到?
怕不是大羅金仙才能辦到吧?
太難了。
盧文耀站在一旁皺着眉頭,表示非常尷尬,江策是他請來的,本以爲過來就可以給蔣依芸做飯,誰知道過來之後卻被如此刁難。
感覺,就像是要故意把江策給趕走一樣。
合適嗎?
盧文耀其實心裏頭蠻生氣的。
不過。他是蔣勳的長輩,看着蔣勳長大,對於蔣勳的脾氣秉性非常瞭解,知道蔣勳從來不會做沒有意義的事情,更不會被情緒所左右。
蔣勳如此刁難江策。一定有其用意。
盧文耀擔心的是,江策會不會耍性子,直接撂挑子不幹,轉身走人。
令他沒有想到的是,江策完全沒有這樣的想法。非但如此,還胸有成竹的說了四個字。
"這有何難?"
盧文耀都呆了,這有何難?這還不夠難嗎?
捫心自問,盧文耀自己是根本沒有這個本事的,同一道菜,讓四名口味互不相同的頂級大廚都覺得好喫。
殺了盧文耀都做不到。
一時間,盧文耀也好奇,江策到底要怎麼才能做到這一點?
蔣勳也來了精神。
他第一次露出笑容,說道:"江老闆果然是人中龍鳳,那麼,就請江老闆露一手吧。"
江策說道:"在正式做菜之前,我需要對四名大廚進行一番診斷,因爲我做的菜,需要根據客人的體質進行定製,我得提前知道他們的身體狀況是什麼樣子的。"
蔣勳點點頭。"沒問題,你診斷吧。"
於是乎,江策就對四名大廚一一診斷,在短短10min之內,就對四名大廚的身體狀況有了非常詳細的瞭解。
接下來。就是做菜的時間。
說實在的,江策做菜的水平很一般,也就是一個家庭煮夫的水平,在普通人當中可以算是不錯的,家裏來個客人,也是能拿得出手。
但跟那些頂級大廚相比,就差的不是一星半點了。
無論是刀工,還是火候,又或者是對於食材的挑選、把握,在大廚眼中。都僅僅是一個及格的標準。
連良好都算不上,就更不要說優秀了。
就這樣,江策在衆多頂級大廚的面前,用他家庭煮夫的水平完成了一道極其普通的菜酸菜魚。
"人人都是酸菜魚,又酸又菜又多餘。"
"來。歡迎品嚐。"
江策說了兩句俏皮話,把那一盤酸菜魚給擺在了桌上,然後將四碗飯、四雙筷子、四杯茶都準備好了。
衆人看着那一碗酸菜魚,都表示很不看好。
那就是一盤普普通通的酸菜魚,在家裏請客或許還行,擺到飯店裏頭都不一定拿得出手,更不要說在四名頂級大廚的面前顯擺了。
一名大廚不屑的說道:"這就是能做出讓蔣小姐都滿意飯菜的水平嗎?依我看,也不過如此嘛,簡直就是欺世盜名、名不副實!"
另一名大廚也譏笑道:"如果這種人都能被稱作'廚師',那真真是侮辱了'廚師'這神聖的稱號!"
一旁的盧文耀也是一臉尷尬。
在盧文耀看來。這一道菜相當普通,沒有任何的特別之處,整個做菜過程也都看到了,很多時候還出現了低級失誤,比如火大了、油多了、鹽少了。
盧文耀心裏也在嘀咕:江老闆的水平僅僅如此嗎?是真的欺世盜名。還是被蔣勳給惹怒了,故意不好好做菜?
真正的原因是什麼,盧文耀一時之間還真的猜不出來。
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不過,蔣勳倒是跟衆人都有着不同的看法,這是一個極其冷靜,從來不會被情緒左右的男人。
而且他清楚一件事:在結果出來之前,永遠不要輕易的下判斷。
江策所做的菜,看上去確實鄙陋,但事實真的如此嗎?
如果試喫之後,真的不行,那時候再斥責江策、將其轟走也不遲,現在,還不是發表意見的時候。
蔣勳的頭腦,冷靜的可怕。
他沒有像別人那樣失去冷靜,而是語氣平和的說道:"四位大廚,請用餐吧。"
一名大廚笑着說道:"蔣家主,不是我們不尊敬您,而是這道酸菜魚實在沒有試喫的必要,喫這樣的菜,只會髒了我們的口!"
蔣勳卻平靜說道:"在結果出來之前。不要做任何判斷。是不是真的髒了你們的口,只有吃了才知道。四名大廚,請用餐。"
一般,蔣勳說過的話不會重複第二遍。
今天他已經算是破例說第二回了,那四名大廚如果還不知趣的話。就真的該死了。
四名大廚互相看了一眼,雖然都很不情願,但最後還是選擇了妥協。
喫一口也不會怎麼樣。
反正喫一口就說難喫,然後把江策給趕走,不就完了?
抱着這樣的想法。四名大廚紛紛拿起筷子去夾魚肉喫。
第一名大廚喫完之後,臉色瞬間就變了,興奮的說道:"我去,怎麼這麼辣?這味道太夠勁了,好喫!"
這樣的反應超出了大家的想象。
辣?
那酸菜魚裏面也沒放多少辣椒啊,對於特別愛喫辣的那名大廚來說,不應該是這樣的表情。
最驚訝的還是其他三名大廚。
另一人說道:"這明明就是酸啊,怎麼會辣?"
"酸?我喫到的味道是甜的啊,特別香甜,特別好喫。"
"不是吧?我喫的就很苦,那種苦澀,讓我的味蕾感到十分的享受。"
一道菜,四名大廚同時吃出了酸甜苦辣四種味道!
不僅如此。
如果僅僅是四種味道也就算了,偏偏喫進肚子裏面之後,他們四個都覺得渾身舒適,困擾他們的各種毛病也在一瞬間得到了解除。
一個經常鬧肚子的,此刻渾身暖洋洋,肚子相當舒服;一名總是眼睛乾澀的吃了之後,瞬間眼睛變得溼潤起來。
一名時不時手臂痠痛的,喫完之後手臂立刻變得輕鬆許多;最後一名牙齦疼痛的,吃了之後牙齦立刻就消腫、不痛了。
這道菜,不光有四種味道,還有四種療效!
堪稱神奇!