呂朝南嘆口氣道：“是不是好東西有什麼關係人家背後靠山大着呢比我們小小的百姓麪館有門路多了。
聽說國營飯店能採購到的食材，他們都能採購到，那些稀罕的牛肉、羊肉和海鮮，他們那都有，而且價格還比我們百姓麪館便宜多了。這還怎麼爭啊”
食材便宜了，賣的飯菜自然而然也便宜了。
拼價格，他們肯定是拼不過的。
兩家店就在對門，如果味道差不多，顧客首選的肯定是便宜的。
但原本這還不算什麼。
包大廚的手藝是實打實的，百姓麪館經營了這段時間，已經有了不少死忠的食客。
原本也算不上有太大沖突。
給了百姓麪館致命一擊的，是包大廚的大徒弟田軍被收買，投靠了王記飯館。
田軍跟着包大廚最久，天賦又好，包大廚的手藝他學走了八九成。
這一下，百姓麪館連唯一的優勢都沒有了。
只要不是錢多了沒處花的，肯定不會再選擇百姓麪館。
於是生意一落千丈。
包大廚這段時間愁的頭髮都白了。
趙紅霞聽了大罵王記麪館和田軍的無恥，可對於這件事卻也無能爲力。
這能勸道：“實在不行，你就回家跟你爸學木工，娘這段時間跟着你染染姐也賺了不老少分紅，錢都攢着給你和你弟弟娶媳婦兒呢”
自從夏染染那的辣椒醬訂單越來越多後，山上自然生長的野山椒已經跟不上夏染染的需求。
於是她就鼓動趙紅霞和朱迎春一家，在山上開闢一片荒地，專門用於種植辣椒。
因爲有稀釋過的靈泉澆灌，第一波辣椒已經接近於成熟。
再加上之前幫着處理野山椒，夏染染非要分她們每人一成乾股。
趙紅霞和朱迎春拗不過，最後答應下來。
不過趙紅霞當時也沒想到，這一成乾股分到的錢竟然會有那麼多。
呂朝南聞言卻是一臉不以爲然。
他是知道趙紅霞和朱迎春在幫夏染染侍弄辣椒地，然後把做出的辣椒醬賣給村裏人的。
可這能賺幾塊錢一個月兩三塊頂天了。
“行了，別愁了。像你染染姐說的，船到橋頭自然直。餓了吧娘先給你弄點喫的”
趙紅霞一邊說，一邊手腳麻利地做好麪條盛出來。
呂朝南看到麪條，忍不住皺了皺眉。
他是在麪館工作的，平日裏喫的最多的當然就是麪條了。
而且他師父的手藝在整個青山縣出名的。
趙紅霞煮的面根本就沒辦法跟他師父包大廚比。
更何況，現在這情況，他看到麪條就糟心。666 .666wxw.
“娘，就沒有其他喫的嗎麪條我都喫膩了”
趙紅霞沒好氣地拍了他腦門一下，“好小子，有面條喫你居然還不滿意，別人想喫都喫不到呢而且我跟你說，這麪條配上染染做的辣椒醬，味道好的不得了。你弟弟每次都喫的肚子滾圓也不肯停下來。你小子居然還嫌棄”
呂朝南翻了個白眼，“再好喫不就是辣椒醬嗎難道還能比得上我師父親手熬的麪湯”
他的話剛說到一半，就見趙紅霞根本就不聽他說什麼，直接取出一個罐子，舀了一大勺紅彤彤的辣椒醬放到碗裏。
呂朝南無奈地嘆了口氣，“行吧行吧，我就嚐嚐你每天吹的染染姐的辣椒醬到底有多好喫。”
正說着，一股濃濃的辣香飄到了他的鼻尖，讓他接連打了兩個噴嚏。
呂朝南的眼睛卻亮了幾分，“好辣”
他是廚師，一聞就聞出來了，這辣香非常的純粹正宗。
用的是最好的野山椒。
趙紅霞道：“知道你愛喫辣，特別給你選的最辣的一種，快嚐嚐好不好喫。”
呂朝南拿起筷子吃了一口，眼睛一下子睜大了。
臉上露出難以置信的表情，“這面怎麼會那麼好喫娘你用的什麼熬湯啊”
趙紅霞臉上滿是得意的笑，“熬什麼湯就是最普通的骨頭啊”
而且這骨頭已經熬了好幾遍，早就沒什麼油水了。
“我早跟你說了，你染染姐做的辣椒醬是最好喫的，咱們村裏的知青每天捧着票子買，都還搶不到呢跟你說了你還不信”
“我的手藝是比不上你師父，熬的湯也不行，可有了染染的醬，我煮的面就是比你好喫。”
趙紅霞得意洋洋地吹了半天。
卻見自己兒子就顧着埋頭苦喫，把她的話完全當做了耳旁風。
喫完一大碗後，呂朝南拿着碗把手一伸，“娘，不夠，再來一碗”
趙紅霞又是好氣又是好笑，“剛剛讓你喫你還嫌棄，現在知道娘沒有騙你吧”
呂朝南連吃了兩大碗，終於揉着滾圓的肚子，心滿意足地打出了一個飽嗝。
他的大腦也終於從美味中回過神來，意識到剛剛趙紅霞說了什麼。
“娘，你是說，你煮出來的面那麼好喫，只是因爲用了染染姐做的辣椒醬”
趙紅霞瞪了他一眼，“敢情我剛剛說了那麼多，你都當耳旁風啊你問的這不是廢話嗎要不是染染的辣椒醬真那麼好喫，你以爲咱們村的知青爲什麼上趕着買人家知青什麼好東西沒喫過啊”
呂朝南坐在原地沉思了一會兒，突然猛地站起身來，“娘，咱們家這種辣椒醬還有多少就這一種口味嗎”
“當然不是了。”趙紅霞道，“你染染姐做了好幾種，不管口味還是辣的程度都不一樣。”
說着，她打開櫃子，讓他看裏頭的罐子。
“你染染姐對你娘可好了，每種醬料做出來，都給我和你迎春嫂子先拿回來一罐嚐嚐。哎我跟你說，現在你爹和你弟弟，離了染染的醬料，根本喫不下飯”
呂朝南突然衝上前，把上面的管子都拿下來，虛虛的用手一攏，聲音急切道：“娘，這些辣椒醬我先帶走了，你給我找個東西裝裝。我馬上回麪館一趟。”
“啥啥把這些辣椒醬都帶走，你想幹啥啊讓你弟知道了，他非跟你拼命不可而且纔剛剛回來，屁股都沒坐熱呢你現在回什麼麪館啊”
呂朝南急道：“沒空跟你細說了。娘，反正你聽我的。我跟你說，咱們麪館能不能起死回生，可就看這些辣醬了”