喫過飯後，罌粟讓紅袖去隔壁村買了一塊豬後腿和三隻公雞，她把虎子送到學堂後，就帶着這些喫食上了山，將這些東西放在了東南山頭有狼羣出沒的地方。
罌粟是怕這些野狼在山上餓的狠了，會下山衝進村子裏找喫的。
昨個聽說有野狼後，沈母特意跟她講了好幾年以前西嶺村遭野狼襲村，差點被咬死人的事兒。
不過那年是個災荒年，估計山上沒什麼喫的，那些野狼纔會衝下來，今年可沒有什麼災害，爲了以防萬一，罌粟想了想，還是決定送些喫食上山，就衝着昨日那羣狼還認識她的交情。
下山後沈長念已經在院子裏等她了。
沈父知道罌粟今日要去酒樓，讓她捎上沈長念一起，罌粟也沒拒絕，雖然她看不上沈老三夫婦的做派，但是對事不對人，對於沈長念她沒什麼看法。
紅袖和綠袖肯定是要跟在罌粟身邊的，所以四人一路，一塊去了酒樓。
罌粟駕車的時候，紅袖說想要試一下，她先前只趕過馬車，還沒有趕過牛車，不過因爲有駕馬車的經驗，很快就會駕牛車了。
罌粟坐在顛簸的牛車上，就想起蘇焱的馬車來，到了酒樓她就將買馬定做一輛馬車的事情交給紅袖和綠袖兩人去做了。
小舅宋青也已經過來了，換上了酒樓裏統一的夥計衣裳，長雲安排了店裏的夥計帶他，那人正在給宋青講自己的經驗還有一些要注意的事情。
罌粟去廚房讓李大奎把手裏的活安排給其他人，帶着他出門了。
在上京與蘇焱遊湖喫那道用小竈煮的黃花魚的時候，罌粟心中就有了在第一樓推出火鍋的想法，在這寒冷的冬日，有什麼比熱氣騰騰辣的渾身舒爽的火鍋更好喫呢？
雖然現在時間有點晚了，但還是能趕上冬日的尾巴，賺上一筆。
不光是爲了賺錢，最主要是她自己也想吃了。
李大奎只當罌粟又要教給他什麼新的菜色，一臉興奮，見罌粟買了許多辣椒，麻椒，八角，桂皮，暗想這次的菜色應當是道辣菜。
後來又見罌粟稱了許多醃的鹹酸菜，不由咂舌，那鹹酸菜都是窮人家裏醃的，齁的很，要是摻了肉炒，在窮人家還算是一道好菜，但是在酒樓裏就有些拿不出手了。
大東家一下買了這麼多，到時候賣不出可怎麼辦？李大奎心中暗自擔憂又不敢出聲問。
罌粟又買了一些羊肉，牛肉，還有毛肚，豆腐等，還跑了一趟藥鋪，買了些枸杞，花費了一個多時辰，兩人才提着大兜小兜，回了酒樓。
因爲時間早，酒樓裏的客人還不多，廚房也不忙，有閒着的鍋竈，罌粟讓人洗了青菜和土豆，又讓李大奎在廚房找兩根牛骨頭，燉一鍋牛骨湯。